食品净化车间工程-合肥进辰(商家)

万级食品车间净化工程的要求一般包括以下内容：空气净化：---车间内空气达到万级洁净度要求，采用过滤器、送风管道、排风系统等设备，---车间内空气流动稳定。十万级洁净车间还要求车间每小时换气需达到15-19次，完全换气后空气净化时间不超过40分钟。检测车间：用于食品检测的车间，如微生物检测车间、营养检测车间等。冷藏车间：用于食品冷藏储存的车间，如冷藏储藏室、冷冻室等。

正规食品厂必须建设洁净车间，在洁净车间内操作生产，才可有效减少生产出的产品变质长霉，延长食品保质期。常规食品净化车间需要达到十万级空气净化标准（少数某些食品厂要求到万级别）。化学品储存车间：用于储存食品添加剂、化学品等的车间，如化学品储藏室等。---食品制作过程中环境的洁净度和安全性，可以的保护我们消费者的健康和安全。